【國宴大師•吉祥雙色魚】一條草魚兩種口味雙倍快樂！酸甜適中，再也不怕吃著膩口啦~| 老飯骨

3.2萬
2024-04-20
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老饭骨
草魚處理幹凈，魚頭剁掉，去骨留尾巴，放鹽、胡椒、黃酒、蔥、姜、少量水用手抓勻，腌製10分鐘；魚用廚房紙擦幹凈水分， 切斜刀，表面抹上蛋黃，再均勻地蘸上生粉，用手再拍勻，剁下來的魚頭也抹蛋黃拍粉；起鍋燒油，油溫180度，魚下鍋油炸5分鐘，魚頭多炸一會兒；調第一種番茄汁，鍋裏放少量油，第一種汁番茄沙司加白糖、黃酒、鹽...
草魚處理幹凈，魚頭剁掉，去骨留尾巴，放鹽、胡椒、黃酒、蔥、姜、少量水用手抓勻，腌製10分鐘；魚用廚房紙擦幹凈水分， 切斜刀，表面抹上蛋黃，再均勻地蘸上生粉，用手再拍勻，剁下來的魚頭也抹蛋黃拍粉；起鍋燒油，油溫180度，魚下鍋油炸5分鐘，魚頭多炸一會兒；調第一種番茄汁，鍋裏放少量油，第一種汁番茄沙司加白糖、黃酒、鹽...
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